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( 每份 : 600g ± 50g )
莎朗醃肉片是本店的私房菜喔 !
因老闆愛女小羅莉愛吃高溫油炸不健康的鹹酥雞 .
一向疼愛小羅莉的老闆 . 為了小羅莉們而研發了自製的
鹹酥豬莎朗醃肉片 .
這莎朗醃肉片還真是不得了 . 不只可以小火慢煎 . 也可以清蒸 .
還可以加些洋蔥或青菜下去拌炒 . 若自家用油下去油炸比外賣的還好吃 .
做醃豬肉炒飯更是不用說得好吃了 .
饕客們不妨可以試一試 .
那爸爸為了愛女 . 而付出時間研究既好吃又美味的